Das Rezeptbuch zeigt, wie Hülsenfrüchte gesund, nachhaltig und vielfältig genutzt werden können. Sie bietet einfache Rezepte sowie Wissen zu Herkunft, Zubereitung und Bekömmlichkeit für den Alltag.
Sprache
Deutsch
Ein ausgewogenes und genussvolles Mittagessen trägt zu einer stärkenden und wohltuenden Pause im Alltag bei. In diesem Rezeptheft finden Sie 20 sorgfältig ausgewählte Rezepte, die gesund, nachhaltig und einfach zuzubereiten sind.
Zahlen und Fakten zu gesundheitlichen Ungleichheiten in der Schweiz
Der aus gewogene Teller hilft Ihnen dabei, Ihre Hauptmahlzeiten ausgewogen zusammenzustellen. Er zeigt, welche Lebensmittelgruppen zu einer vollständigen Mahlzeit gehören und in welchem Verhältnis sie auf den Teller kommen, damit Frühstück, Mittagessen und…
Ob in Gemeinschaft oder allein, Essen soll Freude bereiten. Eine genussvolle, ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung unterstützt das Wohlbefinden in jeder Lebensphase. Mit zunehmendem Alter spielen gewisse Themen verstärkt eine Rolle.
Das Schweizerische Rote Kreuz entwickelt und koordiniert migesplus und wird vom Bundesamt für Gesundheit BAG finanziell unterstützt.
