Gesundheitsförderung im Freiheitsentzug in der Schweiz
Gesundheitsförderung und Prävention: Der Bericht vermittelt eine gute Übersicht über entsprechende Massnahmen in ausgewählten Einrichtungen des Freiheitsentzugs.
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ERNÄHRUNGSKOMPETENZ in Deutschland
Das Thema Ernährung begleitet uns Tag für Tag. Tausende Produkte und ein
Dschungel sich widersprechender Ernährungsinformationen gehen einher mit
einem abnehmenden Alltagswissen beim Umgang mit Lebensmitteln – vom
Einkauf über die Zubereitung bis hin zum Verzehr. Mit der bundesweit ersten
Studie zum Thema Ernährungskompetenz wollte die AOK erfahren, was die
Menschen in Deutschland tatsächlich über Nahrungsmittel und ihre Zusammensetzung wissen und wie sie dieses Wissen im Alltag anwenden.
Das Thema Ernährung begleitet uns Tag für Tag. Tausende Produkte und ein Dschungel sich widersprechender Ernährungsinformationen gehen einher mit einem abnehmenden Alltagswissen beim Umgang mit Lebensmitteln – vom Einkauf über die Zubereitung bis hin zum Verzehr. Mit der bundesweit ersten Studie zum Thema Ernährungskompetenz wollte die AOK erfahren, was die Menschen in Deutschland tatsächlich über Nahrungsmittel und ihre Zusammensetzung wissen und wie sie dieses Wissen im Alltag anwenden.
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